YERİNDE ÜRETİM
Modern işletmeler, asıl faaliyet alanları dışındaki gereksinimlerini uzman kuruluşlara devrederek hem maliyet avantajı sağlar hem de hizmet kalitesini artırır. Arina Mutfak olarak, “yerinde üretim” hizmetimizle tüm yemek operasyonunuzun sorumluluğunu üstlenerek, sizin kendi işinize odaklanmanızı sağlıyoruz.
- Size Özel Kurulum ve Operasyon
- Maliyet Kontrolü ve Verimlilik
- Anında Müdahale ve Çözüm Odaklılık
Yerinde üretim hizmetimiz, mutfağınızın kurulumundan günlük operasyonun yönetimine kadar tüm süreci kapsayan anahtar teslim bir çözümdür.
Menü Planlama ve Satın Alma
Diyetisyenlerimiz tarafından, çalışanlarınızın ihtiyaçlarına ve bütçenize uygun olarak aylık menüler planlanır ve tüm satın alma süreçleri yönetilir.
Profesyonel Üretim ve Servis
Kendi bünyemizdeki deneyimli aşçılarımız ve servis personelimizle, yemeklerinizi tesisinizde en yüksek kalitede üretir ve sunarız.
Mutfak ve Yemekhane Yönetimi
Mutfak ve yemekhane alanlarınızın düzeni, verimli kullanımı ve yönetimi tamamen bizim sorumluluğumuzdadır.
Hijyen ve Temizlik Standartları
Tüm alanlarda, merkezi mutfağımızdaki aynı titiz hijyen ve temizlik prosedürlerini uygulayarak sürekliliği garanti altına alırız.
Personel Temini ve Eğitimi
Projenizde görev alacak tüm mutfak ve servis personelinin seçimi, işe alımı ve sürekli eğitimi tarafımızca sağlanır.
Gıda Güvenliği ve Denetim
Tüm üretim süreçleriniz, gıda mühendislerimiz tarafından düzenli olarak denetlenir ve gıda güvenliği her zaman en üst seviyede tutulur.
